viernes, 17 de septiembre de 2010

Spaghettis al nero di sepia


Tal como se explicó en la receta de langostinos en su jugo al ajillo, esta es una de sus posibles variantes. Cocinados los langostinos, les ponemos una buena cucharada de tomate frito y otra de nata y los dejamos reducir a fuego medio-bajo unos cinco o seis minutos.

Acompañamos con nuestros langostinos una pasta al nero di sepia (con tinta de calamar) y emplatamos con un poco de perejil por encima. Exquisito.

Y a comer.

4 comentarios:

  1. donde puedo comprar esa pasta?
    en cualkier super?

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  2. practicamente, si. hay en carrefour y alcampo, por ejemplo, y seguro que tambien en el corte ingles. 500 gramos unos tres euros y pico.

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  3. A mi me parece haberla visto en Mercadona.
    Por cierto, estoy registrada con yahoo y siempre tengo que firmar como anonima porque no me da opcion, sabeis que tengo que hacer?
    CBC

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  4. hazte un perfil de google y ya está...

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